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    【野草集】野苋子

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    唐代杜甫在《种莴苣》的诗里写:“野苋迷汝来,宗生实於此。”民间则有六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换之说。


    野苋子640.jpg

    唐代杜甫在《种莴苣》的诗里写:“野苋迷汝来,宗生实於此。”

    民间则有六月苋,

    当鸡蛋;七月苋,

    金不换之说。

    野苋子13.jpg

    仲夏时节,

    菜市场里热销的蔬菜里,

    红苋菜算其中一位。

    然而这种红苋菜是被人工培植后的菜品,

    早已失去了野的气息,

    肥美靓丽,

    味道寡淡不己,

    仅余红色菜汁让我尚有兴趣偶尔吃吃。

    野苋子11.jpg

    而我更想要介绍的,

    是花朵不起眼的野苋子,

    一种野外的求生植物。

    这种极易生长的一年生草本植物,

    几乎可以生长在南方的任何角落里,

    灰绿色的倒菱形叶片,

    暗沉粗糙;

    青绿色的穗状花序,

    在众多艳色的野花里真是毫无姿容可言。

    要是夹杂在一堆心机满满的鲜花绿叶中,

    你根本不会在意它。

    野苋子10.jpg

    野苋子09.jpg

    别看它貌不出众,

    功效却是杠杠的。

    这倒有点像《雪山飞狐》里的程灵素,

    肌肤枯黄,

    脸有菜色,

    身形瘦小,

    功夫不弱。

    野苋子12.jpg

    野苋子08.jpg

    野苋子正是如此的深藏不露,

    入药能收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿,

    用于治疗急性肠炎、细菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎等症。

    倘若不小心被蜈蚣、蜂蜇伤,

    也可以用它捣溶敷患处。

    食物匮乏时,

    还能充饥。

    这完全是野外求生的全能宝物啊。

    就连大名鼎鼎的苏轼,

    在《物类相感志》里都有记录:"蜂叮痛,以野苋菜捣敷之。"

    野苋子07.jpg

    它的营养价值也很高,

    鲜茎叶含粗蛋白质5.5%,

    能治疗痴肥虚胖,

    对于现代吃惯了鱼肉精粮的人,

    是很好的养生保健食物呢。

    “白菜青盐苋子饭,瓦壶天水菊花茶。”

    这类清淡的饮食,

    想要肥胖都很难吧。

    (注:“白菜青盐苋子饭,瓦壶天水菊花茶。”——郑板桥)

    野苋子06.jpg

    野苋子05.jpg

    —— 手绘过程回顾 ——

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    野苋子02.jpg

    野苋子03.jpg

    野苋子01.jpg

    —— END ——



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    排序方式:回复时间 共有10条评论

    哥伦比亚wayuu部落 发表于 2016-08-03 02:34 1 楼

    听说有刺的苋菜最有药用价值,都没见刺哦。

    | 回复

    大芹菜 发表于 2016-08-03 16:51 2 楼

    吃过苋菜,好吃,野苋子能也能吃?

    | 回复

    marco 发表于 2016-08-03 17:09 3 楼

    好看

    | 回复

    啦啦张 发表于 2016-08-03 17:17 4 楼

    好棒啊

    | 回复

    晓颖很聪明 发表于 2016-08-03 17:53 5 楼

    围观中

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    seven 发表于 2016-08-03 18:05 6 楼

    超赞!

    | 回复

    大星 发表于 2016-08-03 18:11 7 楼

    楼主文笔真好

    | 回复

    滋小姐 发表于 2016-08-05 18:04 8 楼

    这个叫蔊菜,哈哈最喜欢用来拌饭了,颜色很好看!

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    大星 发表于 2016-08-05 18:07 9 楼

    草图是用自动铅笔画的呀,我试试

    | 回复

    净含 发表于 2016-08-05 23:05 10 楼

    好喜欢你的上色

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