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    一只手工青花碗的故事

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    今年年初,我有幸和朋友一起来到了景德镇古窑民俗博览区,在那里就有着这么一个遵循古法制作瓷器的作坊.......


    一只手工青花碗的故事

    Chian,中国,chian,瓷器,仅仅从这两个单词便可见它们可分的关系,在老外眼中,谈到中国,总是会想到中国的瓷器。而在中国人的生活中,瓷器也总扮演者重要的角色。我们经常会使用到它,可你曾想过,一只按照古法全手工制作的青花瓷碗,是怎么制作出来的呢?

    其实,这真的是段复杂而有趣的故事。


    一只手工青花碗的故事


    从最开始的一团团泥巴,变成精美的瓷器,这是一件看似非常神奇的事情。但实际上,用古法制作瓷器,需要经过七十二道工序。舂泥、拉坯、印坯、利坯、画胚、施釉、开窑……每一道工序都需要时间去沉淀。如果你去过景德镇,你便会发现,那儿的老匠人,一生只从事一项工作,拉坯的一辈子拉坯,烧窑的一辈子烧窑!

    一只手工青花碗的故事


    一只手工青花碗的故事


    一只手工青花碗的故事

    一只手工青花碗的故事

    今年年初,我有幸和朋友一起来到了景德镇古窑民俗博览区,在那里就有着这么一个遵循古法制作瓷器的作坊。

    走进作坊,一排排未经烧制的瓷坯宛如素颜的少女,静雅而纯净。作坊里集合了许多老匠人,他们将这些素颜的少女穿上华丽的釉衣,绽放出惊人的美丽。我们看着这些非物质文化遗产的传承人,真想一探这瓷器制作背后的秘密。



    一只手工青花碗的故事


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    王炎生老人,国家级非物质文化遗产代表性传承人,9岁开始学陶,擅长圆器拉坯,今年77 岁。拉坯,是器物成型的雏形制作。做坯师傅用木棍搅动轱辘车盘使其快速旋转,随着双手手形不断变换,车盘上的泥料也在不停地变化,一个碗一个葫芦飞快的就出来了,像变魔术。今年陈师傅还和日本制陶高手PK,以圆形葫芦瓶完胜。他还特意做了个葫芦给我们看,然后掰开一节,中间全是空心的,真神奇。


    一只手工青花碗的故事


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    汪会政老人,市级非物质文化遗产代表性传承人。10岁开始学陶,擅长圆器印坯。今年75岁。拉坯出来后大小会有些不一。放在阴凉处等到半干时,将粗坯套在模具上以手按拍的整形,使坯体周正匀结,这样每个瓷器坯体规格就很标准了。这便是印坯工序。


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    陈圣发老人,国家级非物质文化遗产代表性传承人。11岁开始学陶,擅长圆器利坯。今年已经83高寿了!你能看出来吗?利坯就是将瓷器粗厚不平的多余部分去掉,让坯体厚度适当表里如一。陈师傅手里的刀叫利坯刀,修一个碗要4把刀,每把刀有3个步骤,每个步骤要至少学3年,4X3X3=36年!这技术学起来半辈子就给去掉了。


    一只手工青花碗的故事


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    这位老师傅忘记名字.......这道工序叫挖坯,一般开始拉坯时会在底部留一点泥坝子方便拿着做活。但大家用碗都知道,底部是要掏成中空的,方便留落底款。这位师傅就是专门修削这部分泥坝子的。


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    汪申芳女士,省级物质文化遗产代表传承人,18岁开始学陶,擅长画坯。今年51岁。她正在用画笔蘸着青花料在坯胎上作画,是青花瓷器工序中最美的一处。她的绝活是一手旋转碗,一手绘制,中间没有任何停顿,一笔画出一个圆圈。


    一只手工青花碗的故事


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    占香生老人,市级非物质文化遗产代表性传承人。15岁开始学徒,擅长圆器刹合坯。今年74 岁。刹合坯就是上釉。在坯件的外面上一层玻璃质釉,这样瓷器烧成后表面会很光润。老先生手之稳,一手一个碗放到质釉的液体里,碗的外面刚刚全涂上了一层, 但碗内一滴都没沾上,真的很厉害。


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    他们都很淡然自若的工作着,那些神奇的动作对他们来说就像喝杯水一般简单。这些沾满了泥浆 的手,都是一双双点石成金的无价之宝。而当我们得知他们的真实年龄一般都在60-80岁时,完全掩饰不了了内心的惊讶。怎么可能?看上去一点都不像!是不是做这种 手工活,心态都很平稳闲定,能让人健康长寿,永葆青春?


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    作坊里,看不到年轻人。我们不得不感慨在这个追求速度的时代,没有年轻人愿意继承,那么这种古老的技法将面临失传的危险。试想一下如果我们以后只能通过博物馆里的精美瓷器,来感受老辈人的智慧和精湛技艺,那将会无比的让人感叹和惋惜。

    还好,听讲解员说,要得到这个非物质文化遗产传承人的名号,除了本身要技高一等外,还得有一些徒弟传承手艺。

    我想,古窑民俗博览区把这些民间高手集中在一起,其实对文化的传承也是贡献相当大了。

    清雍正1728年,清朝督陶官唐英来到景德镇上任。唐英的到来,开创了景德镇御窑的鼎盛时期。今天,在我眼里,青花碗不仅仅是一个碗,而是蕴含着千百年历史传承的故事。


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