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    台湾最美的书店是什么样子?

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    在台湾,好样集团旗下集结了众多美好小店,如书店、公寓、咖啡厅、便利店、亲子空间、料理店等,它们共同营造了一种复合式美学生活空间。正是它们确立了好样集团渐进式关怀美好生活的实践者身份 

     

    台湾最美的书店是什么样子?


    2001年,动力火车的那首《忠孝东路走九遍》让大众记住了忠孝东路这个名字,勾引起对这个全台湾流行文化发源地的好奇和向往。而最近留意到“忠孝东路”则是因为这条路上的独立书店——好样本事。



    台湾最美的书店是什么样子?


    全球最美的书店

    好样本事是位于台北忠孝东路四段181巷40弄13号的一家独立书店。来过这里的人都说它是安静的,像一位恬静的女子,混在人潮里并不显眼;站在面前,却又让人眼前一亮。正因为这份恬静,成了不少偶像剧、MV的取景地,歌手张惠妹、日本摄影家蜷川实花等人也曾慕名造访。

    这间由汪丽琴一手设计打造的独立书店,虽然只有小小的40多平方米,但每个角落都让人感受到主人的设计和细心。在这个洋溢着书香和复古味的空间里,摆满了汪丽琴从世界各地淘来的各种书籍和工艺品,每一件都隐藏着一个动人的寻觅故事。所以尽管空间不大,却足够让文艺青年乐活整个下午。


    台湾最美的书店是什么样子?


    因为诗和远方,汪丽琴喜欢上了旅行;因为旅行,她总能在世界的各个角落遇到一些让她“心灵悸动”的书和工艺品。她将这种相遇看作一种美丽的缘分,并会毫不犹豫地买下来。因此,好样本事的藏书稀奇古怪,多是其他书店不易看到的书,如法国Marabout出版社推出的特别食谱、英国时尚艺术杂志《Visionaire》、台湾设计师何佳兴作品集《心经•经心:现代艺术经本》等设计美学刊物和时尚杂志;而藏品也是无奇不有,铜质的古董收音机、手工制作的锅铲、老式脱水机、旧式打字机、铁皮熨斗等,这些只留存记忆里的老物件,通过汪丽琴的巧妙设计摆放,既是商品,也成了店铺的装饰。“我只是做成自己喜欢的样子,自然就吸引有相同喜好的人前来。而跨界开书店并非仅仅是为了赚钱,也是为了分享我的收藏,我的快乐。”

    或许正是因为这份快乐,2012年,“好样本事”被美国知名艺文网站Flavorwire评为全球20间最美的书店,让汪丽琴惊呼“太不可思议”,因为其他入选书店规模都不小。“我认为‘好样本事’代表着‘小而美’,而这正是台湾的魅力所在。”


     台湾最美的书店是什么样子?


    不一样的好样

    似乎文艺青年对开餐厅这件事总是情有独钟,在“好样本事”之前,汪丽琴也开过一家餐厅——好样餐厅。好样餐厅开设于1999年,可以说是汪丽琴梦想开始的地方,也是目前好样集团众多美好小店中最早的成员。

    1999年,汪丽琴加入好样餐厅,并招募了一群热爱生活,对生活品质有一定追求,对生活美学理念有一定理解的伙伴。他们对各种菜式进行调配、尝试,以最适合的食材搭配出最美的色彩和最精致的食物,在餐厅陈设上,也进行了精心设计和陈设,让每一个走进店里的食客都能找到“祖母家厨房”的感觉。并且在餐厅外面还有一个小花园,这也成了后来每一家好样店的“标配”。就这样,他们成就了属于好样独有的一种美食风味和餐厅风格,并渐渐成了忠孝东路巷弄里的众多美食店里最受欢迎的餐厅。

    好样餐厅的成功坚定了汪丽琴和伙伴们坚持走下去的信念。2002年,她们开始做好样外烩,为一些时尚派对提供美食服务。以客制化的方式,赋予食物美味、精致、有趣等多种元素,并在尺寸、形态上进行了严格设计,以便于食用起来更方便,更雅致。而且对于服务人员的招募也进行了精挑细选,在这点上为好样外烩加分不少。正是这种对美食、美学的不断追求,使好样外烩受到越来越多人欢迎,并陆续受到GUCCI、爱马仕等奢侈品牌的邀请,与全球精品品牌长期合作。


    台湾最美的书店是什么样子?


    好样外烩的成功又让汪丽琴认识到“原来大众对生活美学的追求如此热烈”。她开始将目光投向身边的一切,如甜点、烘焙、缝纫、工艺品、家居、旅馆等,因此才有好样公寓、好样喜欢、好样小小等一系列美好小店的出现。

    “其实好样的很多店的灵感都来自我的生活经验,我希望把我曾看过、听过或品尝过、触摸过的东西以一种美的姿态呈现给大家。”

    电影也成为她灵感的重要来源。其中做糖果和甜品的好样棒棒的灵感就来自2006年上映的法国电影《凡尔赛拜金女》,电影中呈现的皇宫里漂亮的美食及美丽的场景令她印象深刻,当时她就想:“如果把这些场景带到生活中来,到处都是美味又漂亮的甜点,一定非常有诱惑力。”2007年,这些电影中的场景出现在台北大安区敦化南路一段的一条巷弄里,就是专做法式浪漫风味甜品的好样棒棒。

     

    之后,又陆续开了好样思维、好样情事、好样秘境、好样文房、好样苹果儿……好样由一家店扩展为一家涵盖美好生活各个领域的大型连锁机构——好样集团,而汪丽琴也完成了由店长向好样集团执行长的华丽转身。

     

    生活与美学

    正是有了前面的成功,汪丽琴才有了开书店的勇气,也才有了好样本事的诞生。“虽然很多事情都没做过,但是我有勇气实现我的想法,习惯谦卑地去学习。”

    2008年金融海啸波及全球,台湾也未能幸免,许多书店纷纷关门,汪丽琴却对身边的人说:“我要开一间书店,不然我怕书店不见了。”于是她将存放藏书的仓库拾掇出来,改造成好样本事,将这些从世界各个角落搜集来的好书分享给更多的人。“决定开书店时,身边的朋友都不支持我,因为不赚钱。但我认为书店除了赚钱之外还有更重要的东西——传达知识理念,给作者与设计师、艺术家、摄影师等一个分享人生经验、生活理念的平台,同时为大众传达各式各样的生活美学理念。”


    台湾最美的书店是什么样子?


    这种生活美学与台湾特有的巷弄文化有着密不可分的关系。这里多是超过50年的老公寓,很多人喜欢将它们买下来作为居家,因此商铺多与住宅混在一起,而且这些店并不显眼,给人一种‘寻宝’刺激,吸引了不少人前来散步、逛街、购物,形成了台北一种特有的生活文化现象。

    “在这种极具吸引力的巷弄文化基础上,我们把东西做好、做精,然后每个人将这种追求完美的态度体现在好样每一家店的工作上,并将这些店融合在一起,相互之间营造了一种我们所崇尚追求的生活美学。”所以,生活美学其实在身边,只不过台湾现在做得更好,表现得更明显。


    台湾最美的书店是什么样子?


    “我一直认为‘文创’只是生活美学其中的一部分。”所以,2010年当台湾开始提“文创”的时候,好样集团自然被列入文创公司。“我没想过它是否属于这个范畴,因为这已经不重要了,我要做的就是按照自己认为好的、对的方向去引导,去发展。我这么说,并非指台湾对于生活美学认识、实践还不够,相反,台湾其实已经非常不错了。但是相较于北欧、日本,我们还有很长的路要走。

    其实生活中的“美”有很多种,比如汪丽琴喜欢缅甸的平静和质朴、巴黎的浪漫……但她最爱的还是台湾巷弄文化里的那种“小而美”。她已经把这种“小而美”从忠孝东路带到整个台北,从台北带到了台南。如今2017年6月初刚刚开业的好样卿卿是继好样众乐乐于南京的第二家店,汪丽琴又将融合阅读、设计、时尚等更多的台湾生活美学理念带到内地,将这种“小而美”的生活理念传递给更多人。


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    排序方式:回复时间 共有6条评论

    Kkkk 发表于 08月12日 11:00 1 楼

    啊 一定要去台湾

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    陌陌 发表于 08月15日 18:12 2 楼

    挺别致的书店,真美

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    Videy 发表于 08月15日 18:35 3 楼

    回复@Kkkk:我们主编昨天才带队如去台湾文旅之行了,这就是其中一站。我们每年都会不定期招募组织去台湾,活动详情会在手艺上公布哦

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    Videy 发表于 08月15日 18:36 4 楼

    回复@陌陌:此处应三个字:没得不要不要的

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    可乐是只大肥猫 发表于 08月16日 10:19 5 楼

    好想去

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    Videy 发表于 08月16日 20:49 6 楼

    回复@可乐是只大肥猫 :有机会的。比如参加我们的台湾艺文之旅。悄悄告诉你,本期的台湾艺文之旅就在本周哦。

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